Утиная ножка конфи с картофельным пюре
Ножка утки, картофельное пюре с трюфельным маслом, кресс салат, винный соус
1/190 г 1250.00 р
Стейк Стриплойн
Стейк стриплойн, чеснок печеный, лимон, соль, перец
250/60 г 1850.00 р
Вырезка из говядины
Говяжья вырезка, приготовленная на открытом огне. Подается с запеченным в печи картофелем, сладким перцем и помидором,
150/180 г 1970.00 р
Телятина Миланезе
Запечённая телятина без кости, руккола, латук, радичио, лимонная заправка
240/95/35 г 1450.00 р
Цыплёнок, приготовленный в печи
Цыплёнок, приготовленный в печи с картофелем и розмарином
175/80 г 890.00 р
Телячья печень с луком
Телячья печень, лук репчатый, кресс салат, помидоры, бульон овощной, масло оливковое, бальзамик выпаренный
300 г 550.00 р
Индейка по-милански
Филе индейки, романо, руккола, радичио, латук, лимон, помидоры черри, петрушка, бальзмик, оливковое масло.
250/95/40 г 800.00 р
Вырезка в перечном соусе с картофельным пюре
Вырезка миланезе в перечном соусе, картофельное пюре, шпинат, тимьян, чеснок, сливочное масло, оливковое масло, чесночное масло
290 г 1150.00 р
