Мясная лазанья
Лазанья с фаршем из телятины, томатным соусом и соусом Бешамель.
350г г
Пицца с лисичками и шпинатом
Тесто для пиццы, лисички, шпинат, моцарелла, скаморца, чесночное масло, тимьян, орегано, томатный соус, помидоры черри, сливочное масло.
530 г
Тальятелле с лисичками
Тальятелле, лисички, шпинат, сливки, лук, помидоры Черри, белое вино, овощной бульон, микс масел, пармезан.
300 г
Равиоли с картофелем и лисичками
Равиоли картофельные, грибной соус с сыром шевр, лисички, трюфельное масло, овощной бульон, кресс салат, петрушка, растительное масло, соль, перец.
290 г
Салат с лисичками
Шпинат, руккола, романо, лисички, цукини, тыквенные семечки, лук, пармезан, яйцо, масло сливочное, соль, перец. Дрессинг гренобль: петрушка, тархун, каперсы, винный уксус, рыбный соус, оливковое масло, растительное масло.
260 г
Тартар из форели с авокадо
Филе форели, авокадо, лук красный, масло оливковое, зеленое масло, кресс салат, красная икра, соль, перец. Заправка: лимон, соевый соус, цедра апельсина
160г г
Утиная грудка со спаржей
Утиная грудка, спаржа, картофельный соус, кресс-салат, зеленое масло, соль, перец.
280 г
Кальмар с перцем рамиро
Кальмар, перец рамиро, картофельный соус, кресс-салат, масло зеленое, масло чесночное, масло растительное, соль, перец.
260 г
Карпаччо из томатов с сыром шевр
Помидоры, сыр Шевр, огурцы, лук, масло чесночное, масло растительное с укропом, соль, перец.
250 г
Суп томатный со страчателлой
Томаты, страчателла в сливках, чеснок, базилик, сельдерей, кресс салат, масло оливковое, перец, соль.
350 г
Лосось запечённый по-сардински
Филе лосося, помидоры черри, оливки, маслины, картофель мини, орегано, масло чесночное, кресс салат, базилик
350 г
Спагеттини с белыми грибами и страчателлой
Паста, белые грибы, страчателла, перец чили, кресс салат, овощной бульон, масло чесночное, масло сливочное, соль, перец
310 г
