Лазанья с фаршем из телятины, томатным соусом и соусом Бешамель.
350г гЩечки говяжьи, мусс из поленты, лук резанец, лук порей, соус демиглас, тимьян, розмарин, сельдерей, морковь, красное вино
180 гХрустящий хлеб, страчателла, томаты, вешенки, белые грибы, пармезан, кресс-салат, петрушка, масло растительное, масло чесночное
260 гРомано, лолло росса, руккола, шпинат, бобы эдамаме, огурцы, цукини, базилик, брокколи, мусс рикотта-песто, миндаль, оливковое масло, лимонная заправка, соль
320 гПаста, сморчки, белые грибы, вешенки, грибная паста, лук порей, страчателла, масло сливочное, масло растительное, укроп
420 гПаста, креветки, кальмары, мидии, чеснок, петрушка, базилик, помидоры, рыбный бульон, масло сливочное, масло растительное, белое вино, соль, перец
500 гЗаварное тесто, фисташковый крем, шоколадная глазурь, фисташки в глазури
95 гПомидоры узбекские, овечий сыр, сладкий перец, огурцы, оливки, базилик, кинза, лук, каперсы
315 гПомидоры, огурцы, каперсы, лук, базилик, укроп, кресс-салат, растительное масло, оливковое масло, соль, перец
340 гМоцарелла Буффало, цукини, помидоры, соус песто, руккола, бальзамик
500 гЦветная капуста, пармезан, трюфель, трюфельное масло, растительное масло
350 гЗемляничный пирог с вафельной крошкой и кремом Патисьер
230 г