Меренговый рулет с малиной
Меренговый рулет, малина, фисташки, сливки, сахарная пудра.
125 г
Бенье с ореховым кремом и свежими ягодами
Бенье, фундук, фундучный крем, крем Шантий, клубника, малина, голубика, сахарная пудра.
200 г
Яблочный наполеон
Домашнее слоеное тесто, пропитанное сгущеным молоком с запеченым яблоком. Подается с малиновым соусом.
210 г
Торт чизкейк с клубникой
Песочное тесто, творожный сыр, сметана, сливки, ягоды (клубника, голубика) и малиновый соус.
220г г
Торт три шоколада
Бисквитный торт с прослойками шоколада (молочный, белый, горький), в каждый слой входит желатин. Поливается глазурью и украшаетася долькой апельсина
225г г
Наполеон классический
Слоеные коржи, пропитанные нежным заварным кремом, ваниль.
235 г
Медовый торт
Бисквитные коржи, мед гречишный, сметана, сливки
170 г
Макарони шоколад
Миндальная мука, сахарная пудра, белок, краситель, ганаш (белый шоколад, пюре по вкусу)
20г г
Макарони фисташка
Миндальная мука, сахарная пудра, белок, краситель, ганаш (белый шоколад, пюре по вкусу)
20г г
Макарони лимон
Миндальная мука, сахарная пудра, белок, краситель, ганаш (белый шоколад, пюре по вкусу)
20г г
Конфета с черносливом
Чернослив с добавлением темного шоколада, грецкий орех, темный шоколад
20г г
Конфета с курагой
Курага, белый шоколад, сметана, бейлиз. Посыпается дробленым миндалем и глазируется молочным шоколадом
20г г
