Показать:

Перчики, запеченные под соусом тонато

Маринованный перец, соус вителло тоннато, лук резанец, каперсы в соли, кресс салат.

500 р

Тартар из тунца с гуакомоле

Гуакомоле, филе тунца, лук-резанец, кинза, перец чили, пармезан, соус шрирача, вустерский соус, соус табаско,...

880 р

Тартар из лосося с красной икрой и авокадо

Лосось, красная икра, авокадо, сыр креметта, песто из петрушки, желток, лук резанец, соус руй

800 р

Тартар из говяжей вырезки

Вырезка из говядины, красный лук, каперсы, соус табаско, дижонская горчица, вустерский соус, соль, яйцо...

800 р

Сыр Буратта

Буррата, помидоры, руккола, бальзамик, соус песто

780 р

Пармская ветчина с дыней

Пармская ветчина из окорока свинины с ломтиками свежей дыни

730 р

Оливки таджаски

Оливки, оливковое масло

430 р

Моцарелла Буффало

Ломтики моцарелла Буффало из коровьего молока с оливковым маслом и базиликом.

400 р

Карпаччо из говядины

Тонко нарезанная говядины под соусом на основе оливкого масла, табаско, горчицы и ворчестера. Сверху руккола...

490 р

Капрезе

Традиционный итальянский салат с моцареллой буфала, томатами, базиликом, заправленный олив. маслом и соусом...

540 р

Камчатский краб в авокадо

Отварной краб, заправленный соусом из майонеза и Свит Чили, авокадо, сыр креметте и украшенный соусом Песто...

1100 р

Зеленые сицилийские оливки

Оливки с косточками, заправленные оливковым маслом

280 р