Показать:

Цветная капуста с черным трюфелем и пармезаном

Цветная капуста, пармезан, трюфель, трюфельное масло, растительное масло

980 р

Тартар из лосося с гуакамоле

Филе лосося, лук резанец, гуакамоле, томаты, лук репчатый, авокадо, оливковое масло, лимонная заправка,...

1630 р

Запеченный баклажан со страчателлой

Баклажан, страчателла, помидоры, соус песто, чесночное масло, зеленое масло, томаты сушеные, соль, перец,...

980 р

Аргентинские креветки в соусе биск

Креветки аргентинские, биск, чеснок, перец чили, белое вино, петрушка, базилик, лук обжаренный.

950 р

Страчателла с томатами

Страчателла в сливках, томаты, соус песто, базилик, зеленое масло, соль, перец.

970 р

Карпаччо

Говядина, горчичная заправка, оливковое масло, кресс-салат, соль, перец

920 р

Тартар из тунца с гуакомоле

Гуакамоле, филе тунца, лук-резанец, кинза, перец чили, пармезан, соус шрирача, вустерский соус, соус табаско,...

1190 р

Тартар из говядины с черным трюфелем

Говяжья вырезка, трюфель, трюфельное масло, каперсы, соус табаско, дижонская горчица, картофельные чипсы,...

1580 р

Сыр Буррата

Буррата, помидоры, руккола, бальзамик, соус песто

1090 р

Пармская ветчина с дыней

Пармская ветчина из окорока свинины с ломтиками свежей дыни

1320 р

Зеленые сицилийские оливки

Оливки с косточками, заправленные оливковым маслом

580 р

Вителло Тонато

Необычное сочетание отварной телятины под сливочным соусом из тунца, анчоусов и каперсов.

810 р