Тартар из лосося с гуакамоле
Филе лосося, лук резанец, гуакамоле, томаты, лук репчатый, авокадо, оливковое масло, лимонная заправка,...
Запеченный баклажан со страчателлой
Баклажан, страчателла, помидоры, соус песто, чесночное масло, зеленое масло, томаты сушеные, соль, перец,...
Аргентинские креветки в соусе биск
Креветки аргентинские, биск, чеснок, перец чили, белое вино, петрушка, базилик, лук обжаренный.
Страчателла с томатами
Страчателла в сливках, томаты, соус песто, базилик, зеленое масло, соль, перец.
Тартар из тунца с гуакомоле
Гуакамоле, филе тунца, лук-резанец, кинза, перец чили, пармезан, соус шрирача, вустерский соус, соус табаско,...
Тартар из говядины с черным трюфелем
Говяжья вырезка, трюфель, трюфельное масло, каперсы, соус табаско, дижонская горчица, картофельные чипсы,...
Камчатский краб в авокадо
Отварной краб, заправленный соусом из майонеза и Свит Чили, авокадо, сыр креметте и украшенный соусом Песто...
Вителло Тонато
Необычное сочетание отварной телятины под сливочным соусом из тунца, анчоусов и каперсов.
