Цветная капуста с черным трюфелем и пармезаном
Цветная капуста, пармезан, трюфель, трюфельное масло, растительное масло
960 р
Тартар из лосося с гуакамоле
Филе лосося, лук резанец, гуакамоле, томаты, лук репчатый, авокадо, оливковое масло, лимонная заправка,...
1660 р
Аргентинские креветки в соусе биск
Креветки аргентинские, биск, чеснок, перец чили, белое вино, петрушка, базилик, лук обжаренный.
950 р
Страчателла с томатами
Страчателла в сливках, томаты, соус песто, базилик, зеленое масло, соль, перец.
990 р
Тартар из тунца с гуакомоле
Гуакамоле, филе тунца, лук-резанец, кинза, перец чили, пармезан, соус шрирача, вустерский соус, соус табаско,...
1170 р
Тартар из говядины с черным трюфелем
Говяжья вырезка, трюфель, трюфельное масло, каперсы, соус табаско, дижонская горчица, картофельные чипсы,...
1510 р
Вителло Тонато
Необычное сочетание отварной телятины под сливочным соусом из тунца, анчоусов и каперсов.
860 р
