Тарт с орехом пекан
Песочное тесто, шоколадно-миндальный крем, пряная карамель, орех пекан, орех грецкий
Тарт с горьким шоколадом и свежей малиной
Песочное тесто, малина, шелковый ганаш, бисквит с какао, малиновый мармелад, крем из молочного шоколада
Равиоли с рикоттой и трюфелем
Паста, рикотта, трюфель, трюфельное масло, овощной бульон, сливочное масло, пармезан, соль
Каре ягненка с печеным картофелем
Корейка ягненка, картофель, соус демиглас, розмарин, соль, перец, сливочное масло, чеснок, лук конфи с...
Ригатони алла Дженовезе
Паста, говяжий фарш, пармезан, соус демиглас, овощной бульон, сельдерей, морковь, лук, красное вино, соль,...
Гарнир по-сардински
Картофель, помидоры черри, таджасские оливки, орегано, базилик, оливковое масло, соль, перец
Тартар из лосося с гуакамоле
Филе лосося, лук резанец, гуакамоле, томаты, лук репчатый, авокадо, оливковое масло, лимонная заправка,...
Лосось с овощами и соусом из щавеля
Филе лосося, брокколи, цукини, соус из щавеля, овощной бульон, стручковая фасоль, кресс-салат
