Полента, говяжьи щечки, овощной бульон, грибы древесные, сливки, кедровый орех, пармезан, кресс салат,...
Утиная грудка, спаржа, картофельный соус, кресс-салат, зеленое масло, растительное масло, апельсиновое масло,...
Приготовленный в печи цыпленок подается с картофелем с розмарином, миксом салатов рукола и радичио,...
Отруб тонкого края, состоящего из единственной мышцы. По периметру стейка проходит тонкая полоска жира,...
Индейка филе, романо, рукола, радичио, корн, лимон, петрушка, черри, бальзамик, выпаренный, масло оливковое,...
Шея мраморной говядины с соусом на основе демигляс, маскарпоне, зеленого маринованого перца, картофельным...